Alantwein
Zusammensetzung: In Wein extrahierte Alantblätter

Indikation: Lungenleiden, Tbc, Eiterbildung in Lunge, Lungenabszeß, Migräne

Anwendung: "Wenn jemand an der Lunge leidet, dann soll er täglich davon ein wenig vor dem Essen und nach dem Essen trinken." Kurmäßig 4-6 Wochen lang, dann absetzen.

Anmerkung: "Es nimmt ihm das Gift, das heißt die Eiterung von seinen Lungen und unterdrückt Migräne und klärt die Augen."

Poleisaft
Indikation: "Verdunkelung" der Augen, Augentrübung, Sehschwäche, Grauer Star

Anwendung: "Streiche Poleisaft (Tinktur) um Augenlider und Augenbrauen, ohne Berührung des Augapfels." Einmal tgl. durch längere Zeit (Monate)

Maitrank
Zusammensetzung: Frühlingswermutsaft, Honig und Wein

Indikation:
Bei Erkrankung von Herz, Lunge, Magen, Augen, Eingeweide, Nieren und Gemüt (Melancholie). Zur Verhütung von Arteriosklerose, Darmkrankheiten, Erkältungsanfälligkeit (Bronchitis, Grippe), Unterleibsleiden, Beinleiden.

Anwendung: von Mai bis Oktober an jedem dritten Tag (ca. 1/16 L) nüchtern trinken.

Anmerkung: "Es beseitigt in dir die Nierenschwäche (Lanksucht) und die Melancholie (Schwarzgalle) und klärt deine Augen, stärkt dein Herz und läßt nicht zu, daß deine Lunge krank wird. Es wärmt den Magen und reinigt die Eingeweide und bereitet gute Verdauung." Bei Hildegard ist der Wermut "Meister über alle Erschöpfung", weshalb einsichtig wird, warum dieser "Maitrank" so vielseitig wirkt.